Category : pertanian

Pakan Ayam Kampung

Dalam pemeliharaan ayam kampung secara intensif, ayam hidup dalam kandang sepanjang hari. Ayam tidak berkeliaran mencari makan sendiri. Kebutuhan hidup ayam tergantung sepenuhnya di tangan pemilik. Oleh karena itu, pemilik atau peternak harus menjamin hampir seluruh kebutuhan pakan. Dengan memberi pakan yang cukup diharapkan dapat meningkatkan penampilan produksi ayam kampung. Pemberian pakan dan air minum

Read More →

Indigenous Cattle of Indonesia: Sapi Pesisir

Asal-Usul dan Ciri Khas Sapi Pesisir Asal-Usul Sapi Pesisir Sapi pesisir merupakan merupakan rumpun sapi lokal yang daerah penyebarannya di propinsi Sumatera Barat. Sapi lokal ini diduga merupakan keturunan banteng yang tersisa dan mula-mula berkembang di kabupaten Pesisir Selatan. Oleh karenanya dikenal dengan sebutan sapi pesisir. Saat ini, sapi pesisir mengalami penyebaran hingga banyak ditemukan

Read More →

Sistem Pemeliharaan Ayam Kampung

Pada umumnya, ada tiga macam cara pemeliharaan ayam kampung. Pertama, pemeliharaan ayam kampung secara ekstensif, kedua pemeliharaan ayam kampung semi intensif dan ketiga adalah pemeliharaan ayam kampung secara intensif. Penggolongan ini dibuat untuk mengenal cara-cara memelihara ayam kampung. Masing-masing sistem pemeliharaan memiliki kelebihan dan kekurangan.

Indegenous Cattle of Indonesia: Sapi Bali

Asal-Usul dan Ciri Sapi Bali Asal-Usul Sapi Bali Sapi bali merupakan sapi asli Indonesia. Sejak ratusan tahun lalu, sapi ini dipelihara dan dijinakan dari sapi liar. Menurut para ahli, beberapa ratus tahun lalu, di bumi nusantara ini hidup jenis sapi yang dikenal dengan sebutan banteng. Nama ilmiah banteng adalah bos bibos atau dikenal juga sebagai

Read More →

Ayam Pelung

Ayam Pelung Ayam pelung adalah ayam lokal unggul dari daerah Cianjur, Jawa Barat, ditetapkan dalam Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 2918/Kpts/OT.140/6/2011 tanggal 17 Juni 2011. Bagi masyarakat Cianjur, pemeliharaan dan pemuliaan ayam ini ditujukan untuk mendapatkan ayam jantan yang suara kokoknya mengalun panjang dan merdu. Oleh karenanya, sebagai ternak kesayangan, ayam ini  mempunyai harga relatif

Read More →

Kebutuhan Sarana Produksi Ayam Pedaging

Salah satu aspek yang perlu direncanakan sebelum memulai usaha ayam pedaging adalah sarana produksi. Ketersediaan dan kelengkapan sarana produksi memerlukan perencanaan matang, baik berupa jenis maupun penghitungan jumlah yang diperlukan disesuaikan dengan kebutuhan dan kenyamanan ternak. Berdasarkan pengalaman di lapangan, sarana produksi yang diperlukan dalam usaha ayam pedaging adalah: Lokasi dan Lahan

Mengapa Telur Berbentuk Lonjong?

Telur adalah bahan pangan yang mudah mengalami kerusakan fisik saat pengangkutan. Pengangkutan telur dari peternak menuju pembeli rentan mengalami retak bahkan pecah. Untuk menghindarinya, telur dikemas dalam kotak kayu yang didalamnya diberi sekam padi. Pengemasan telur membutuhkan ruang kotak yang cukup besar karena selain mudah pecah, telur mempunyai bentuk yang lonjong. Mengapa telur berbentuk lonjong?

Penyembelihan dan Penanganan Ayam

Daging ayam adalah salah satu bahan pangan yang sudah dikenal dan umum dikonsumsi oleh masyarakat luas. Daging ayam berasal dari ayam hidup yang telah disembelih, dibului dan dipotong-potong. Daging ayam juga merupakan bahan pangan yang mudah rusak, karena itu perlu ditangani dengan benar, seperti dicuci bersih, dikemas baik dan dimasukan dalam pendingin, seandainya tidak langsung

Read More →

Membuat sabun transparan

I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sabun merupakan benda wajib yang kita pakai setiap hari. Tanpa sabun, mandi terasa tidak bersih karena sabun berfungsi untuk mengangkat kotoran yang menempel di tubuh kita. Sabun pertama kali dibuat dari lemak yang dipanaskan dengan abu pada jaman Babilon kuno. Beragam jenis sabun digunakan secara berbeda di tiap kebudayaan. Orang

Read More →

Cara Membuat Yoghurt

Pendahuluan A. Latar belakang Protein sebagai salah satu komponen gizi yang dibutuhkan manusia.Protein ini dapat diperoleh dari bahan nabati ataupun hewani.Dari bahan hewani salah satunya adalah dari susu.Susu dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai pola menu empat sehat lima sempurna.Susu mengandung protein yang langsung diserap. Didaerah yang menghasilkan susu cukup tinggi,kadang – kadang sering terjadi kerusakan karena

Read More →

1 2 3

Subsribe

Name
Email *

Alexa Rank